おすすめ度: ★★★★ (★5つ中)
※ ネタバレはないので、気軽に読んでください。
9月28日、今年最も話題を集めたドラマ 『暴君のシェフ』 がついに最終回を迎えました。
前回の記事では、同じ時代劇ファンタジーでも 歴史歪曲論争から自由ではなかった『哲仁王后』 と比べ、 論争を避け安定して高評価を得た『暴君のシェフ』 を紹介しました。
放送初期は、男性主人公の存在感の弱さや時代劇ファンタジーというジャンルの特性から、大きな注目を集めませんでした。
しかし、口コミで徐々に評価を高め、2025年最高の話題作としての地位を確立した『暴君のシェフ』。
今回は、その最終回を記念して、ドラマの魅力や意義を振り返るレビューをまとめます。基本情報や前回の比較記事が気になる方は、下のリンクをご覧ください👇
| 原題 | 폭군의 셰프 |
|---|---|
| 英題 | Bon Appétit, Your Majesty |
| 原作 | パク・グクジェ「燕山君のシェフとして生き残る」（ウェブ小説） |
| ジャンル | サバイバル・ファンタジー／ロマンティック・コメディ（時代劇要素） |
| 放送局 / 配信 | tvN / Netflix（日本含むグローバル配信） |
| 公開（放送期間） | 2025年8月23日 ～ 2025年9月28日 |
| 話数 | 全12話 |
| 制作 | スタジオドラゴン |
| 演出 | チャン・テユ |
| 脚本 | fGRD |
| 出演 | イム・ユナ、イ・チェミン、カン・ハンナ、チェ・グィファ、ユン・ソア、キム・グァンギュ、オ・ウィシク、パク・ヨンウン、イ・ジュアン、チャン・グァン、ソ・イスク、シン・ウンジョン ほか |
| あらすじ（要約） | 現代フランスのシェフ、アン・ジヨンは飛行機の乱気流事故により、突然朝鮮時代へとタイムスリップしてしまう。
彼女は卓越した美食家であり暴君でもある燕熙君（ヨンヒグン）イ・ホンの水剌間に入ることになる。ジヨンは奇想天外な料理の腕前でイ・ホンの舌を虜にし、宮中で影響力を得ていく。 単なる料理人にとどまらず、彼女は宮廷内の暗闘や権力争いの渦に巻き込まれ、イ・ホンの政治的成長に深く関わっていく。料理を通じて王と民をつなぐ対話の道を開き、不条理な勢力に立ち向かいながら、イ・ホンが真の君主へと生まれ変わる過程を助ける宮中サバイバル記が繰り広げられる。 |
『暴君のシェフ』登場人物
（１）ヨン・ジヨン（ユナ）
現代フランス料理の天才シェフ。ある日突然、朝鮮時代にタイムスリップし、暴君の水剌間（スラッカン、宮廷の台所）に入ることになる人物。
彼女は卓越した料理の腕前と現代的な思考で、朝鮮の厳格な慣習と暴君の独特な食性を乗り越えようとします。
堂々としていて陽気で、自己主導的な性格の持ち主であり、暴君イ・ホンの冷徹な心を料理で溶かす核心的な役割を果たします。職業に対する強い誇りを持ち、見知らぬ環境でも才能を開花させ、宮廷でのサバイバル生活を繰り広げます。
（２）イ・ヒョン（イ・チェミン）
朝鮮の王であり、極めて繊細で優れた絶対味覚の持ち主。歴史上の暴君・燕山君(ヨンサンクン)をモチーフにした人物で、自身の味覚で世のすべての味を見抜こうとする一方、極度の不安感と孤独に苛まれています。
廃妃ユン氏の死に疑問を抱き、真実を暴こうと努め、王室の人々を不信します。しかし、ヨン・ジヨンがもたらす新しい料理を通して世の中に対する偏見を打ち破り、次第に変化していく王です。
水剌間の人々
（３）ソ・ギルグム (ユン・ソア)
ジヨンが朝鮮時代に来た時、最初に助けをくれた人物。特に嗅覚が非常に鋭敏で、食べ物の微妙な香りまで正確に察知する能力を持っています。全羅左水営の軍官だった父を探して漢陽へ向かう途中、火賊（山賊）に遭い母まで亡くし、**採紅（王命により若い美しい女性を宮廷に強制的に徴集する制度）**されないために、一人で禁標（立ち入り禁止区域）内の藁葺きの家に住んでいました。未来から来たというジヨンの話を唯一信じてくれる心強い味方で、一緒に水剌間に入ります。
（４）オム・ボンシク (キム・グァンギュ)
水剌間の責任者で、厳格で保守的な性格の持ち主。伝統的な宮廷料理の作法を重んじ、ヨン・ジヨンが披露する破格的な現代料理を快く思いません。宮廷料理に対する深い理解と責任感が強いが、小言が多く見栄っ張りで、ジヨンを絶えず警戒します。しかし、次第に彼女の料理と心根を理解していく立体的な人物です。
（５）メン・マンス (ホン・ジンギ)
倭館（対日貿易施設）で料理を学びました。料理に関しては学究派で、常に努力し、料理の勉強に没頭しています。おかず類を得意とし、宮廷内の実力者であるスクウォン（淑媛）・カン・モクジュの寵愛を受けており、最初はジヨンに嫉妬心を抱き、あらゆる奇妙な振る舞いをしますが、徐々に彼女の料理の腕前を認め始めます。
イ・ホンの側近
（６）イム・ソンジェ (オ・ウィシク)
実際の歴史上の任崇載（イム・スンジェ）をモチーフにした人物で、イ・ホンの忠実な臣下かつ最側近。唯一イ・ホンの空虚な心境を理解する人物で、姦臣（悪臣）のポジションにいます（もしかするとそれがイ・ホンのためだと考えているのかもしれません…）。
また、イ・ホンがジヨンに好意を示すのを見て、自身と敵対関係にあったカン・モクジュを追い落とすためにジヨンを後押しすることを決意します。その後、イ・ホンとジヨンを積極的に助けます。
（７）シン・スヒョク (パク・ヨンウン)
イ・ホンの近衛隊長、または王の秘書の役割をする人物で、優れた武術と知略を兼ね備えています。王を最側近で護衛し、イ・ホンの安全と政治的な安定のために、なりふり構わない忠誠心を見せます。ヨン・ジヨンの登場で宮廷内に混乱が加わるたびに、秩序を維持しようと努める役割です。
（８）コンギル (イ・ジュアン)
社堂牌（サダンペ、旅芸人一座）の座長で、処容舞でイ・ホンの心を奪った道化師。
実際の朝鮮王朝実録に登場するコンギルをモチーフにしました。
性格も図々しく、道化師としての姿よりも曲芸の腕前を潜入および脱出に使うスパイとしての側面が強調されます。
王室の人々
（９）カン・モクジュ (カン・ハンナ)
実際の歴史上の燕山君の後宮、張緑水（チャン・ノクス）をモチーフにした人物。
イ・ホンの寵愛を受ける後宮で、美しい容姿と卓越した知略を基に宮廷内で自身の地位を確固たるものにしています。
しかし、彼女はジェサン大君の腹心で、ジェサン大君の目に留まり、彼を通して歌、踊り、伽耶琴などを学び、長安の有名な妓生たちから男心を盗む技術を習得しました。
イ・ホンがジヨンに興味を示すとライバル意識を感じ、彼女を警戒します。
（10）ジェサン大君 (チェ・グィファ)
イ・ホンの叔父。朝鮮の王族で、先王である宣宗（ソンジョン）とは異母兄弟です。
父王である仁宗が崩御し、嫡長子である宣宗が即位してハン氏一族が権勢を握ると、命を保つために道化を演じて暮らしました。
しかし、にこにこと笑いながら裏では極悪非道な行いをためらわない冷血漢です。イ・ホンに希代の妖女カン・モクジュを献上し、母の復讐を煽りながら、虎視眈々と反乱の機会を狙っています。
（11）インジュ大王大妃 (ソ・イスク)
実際の歴史上の仁粋大妃（インスだいひ）をモチーフにした人物。
朝鮮王室の最高年長者で、強大な影響力を持つ大妃（テビ）ママです。実の孫である世子イ・ホンを王位につけましたが、廃妃ユン氏事件の全貌が明らかになるのではないかと毎日戦々恐々としており、廃妃ユン氏事件の核心的な鍵を握っています。
（12）廃妃 ユン氏 (イ・ウンジェ)
実際の歴史上の廃妃 尹氏（ユンし）をモチーフにした人物。
イ・ホンが幼い頃、何らかの理由で廃位された後、死を迎えます。イ・ホンの弱点であり、コンプレックスのような存在です。
（13）ジンミョン大君 (キム・ガンユン)
実際の歴史上の燕山君の異母弟で、彼が廃位された後に即位した晋城大君（チンソンデグン）がモチーフ。
ジェサン大君がイ・ホンを追い落として王に擁立しようとする人物です。
（14）ジャヒョン大妃 (シン・ウンジョン)
実際の歴史上の燕山君の継母であった慈順大妃（ジャスンデビ）をモチーフにした人物。
廃妃ユン氏が追放された後、宣宗の新しい王妃に選ばれ、ジンミョン大君を産みました。
イ・ホンを実の子のように扱い育てましたが、王室の秘密である廃妃ユン氏事件の全貌が明らかになるのではないかとイ・ホンを常に心配しています。
（15）チャンソン (チャン・グァン)
実際の歴史上の金処善（キム・チョソン）をモチーフにした人物。作中ではヨニ君（イ・ホン）に毎回付き従う姿で登場します。
（16）チェ・マルイム (パク・ジュンミョン)
チャンソンと共にイ・ホンに長年仕えた至密尚宮（チミルサングン、王の私的な世話をする尚宮）。礼儀正しく威厳があります。ジヨンを好きで、ジヨンの料理はもっと好きです。
国内の評価と反応
- IMDb 8.2 / 10
- WATCHA PEDIA 3.2 / 5.0
- 『暴君のシェフ』は4.8%で始まり、4話で11%を突破して急上昇、最高17.1%で幕を閉じるなど、爆発的な視聴率の上昇カーブを描きました。 歴史反映や蓋然性に対する批判よりも、ストーリーに対する興味と関心、肯定的な反応が多数でした。
🌍🍲海外メディアも注目
この作品は海外でも大きな人気を博しました。韓国を代表する料理史劇『宮廷女官チャングムの誓い』以来、久しぶりに「料理」を主要なテーマとして扱い、大きな話題を集めました。
特にNetflixを通して全世界に公開され、劇中に登場した多彩な西洋料理を韓国の伝統料理として再解釈する部分に大きな関心を示しました。
🇺🇸 フォーブス (Forbes)
「このドラマの本当の主人公は精巧に整えられた料理」と述べ、料理のビジュアルと重要性を強調。
🗽 ニューヨーク・タイムズ (The New York Times)
「全世界を魅了した韓国ドラマ」と紹介し、料理という言語を通して愛を伝えるロマンティックコメディ的な魅力に注目。
⏰ タイム (Time)
架空の暴君を設定し、歴史歪曲論争を避けた点を高く評価。「面白さと感動に集中した賢明な選択」と好評。
📰 ディサイダー (Decider)
見慣れた物語の中に新鮮な仕掛けが加わり、視聴者の注目を集めたと肯定的に評価。
個人的な感想
✨ 斬新なストーリーテリング
前回も申し上げた通り、『暴君のシェフ』の題材は『哲仁王后』のようなフュージョン史劇を通して何度も披露されてきたテーマです。
しかし、このドラマが斬新に感じられるのは、まさに「料理」の意味でした。
料理が単なるユーモアの要素を超え、「食べること」の重要性、「料理を通して人の心を推し量り、治める行為」としての価値、そして暴君イ・ホンが真の君主として成長する上で決定的な媒介の役割を果たす点に集中します。
料理という「言語」を通して、愛と疎通、癒やしのメッセージを伝え、深みを加えました。
✨ イ・チェミンという俳優の再発見
『暴君のシェフ』が高い視聴率と熱い反応を導き出した要因の中で、最も注目すべき成果は、間違いなく俳優イ・チェミンの再発見と言えます。
私はこの俳優をドラマ『イルタ・スキャンダル 〜恋は特訓コースで〜』で初めて知りましたが、正直に言って、当時は大きな魅力を感じませんでした。そのため、今回の作品にイ・チェミンがキャスティングされた時は、期待よりも不安が先に立ち、視聴するかどうかさえ悩んだほどでした。
しかし、いざドラマが始まると、彼は暴君イ・ホン役を完ぺきに演じきり、視聴者に強烈な印象を残しました。冷徹なカリスマ性、内面の繊細な苦悩、そしてヨン・ジヨンとの交流を通して変化していく過程まで、説得力をもって表現しました。
ベテラン俳優たちの間でも埋もれない存在感と安定した演技は、彼が持つ潜在能力を正しく証明しました。そのおかげで、「イ・ホン」という複合的なキャラクターは、生き生きとした人物として完成することができました。
イ・チェミンの活躍は、単なる話題性を超え、『暴君のシェフ』が作品性まで認められる上で決定的な役割を果たしました。この作品は彼にとって俳優としての重要な飛躍の足場となり、今後の活躍をさらに期待させる記念碑的な作品として記憶されることでしょう。
✨ フュージョン史劇の問題点を緩和させた作品
最も重要だったポイントの一つは、まさに「歴史歪曲論争」から自由であったという点です。
『暴君のシェフ』は実在の人物の代わりに架空の王と人物を立て、歴史的な考証にも忠実であろうと努力しました。
「最も大きな考証（料理）は捨てて、些細な歴史考証はよく守った」
という評価があるほど、フュージョン史劇の慢性的な問題であった「歴史歪曲」の問題をうまく解決しました。
そのせいか、ドラマを視聴する際には「あれ？あれは違うんじゃない？」という違和感が少なく、ひたすらドラマの面白さと物語に没頭することができました。
✨ カメラに映し出された料理の味
食べ物を題材にしたドラマは数えきれないほどありますが、このドラマほど視覚的に「おいしく」表現したドラマはなかったように思います。
制作陣は各料理の盛り付け（プレイティング）、多彩な色合い、そしてそれを捉える撮影技法に至るまで深く悩み抜きました。
特に、演出陣は料理を単なる小道具ではなく「一つのキャラクター」のように登場させようと意図し、それによって各料理が劇の重要な流れとメッセージを伝える役割を果たすようにしました。
画面に映し出された朝鮮の宮廷料理、そしてヨン・ジヨンの革新的な現代料理は、それ自体が視聴者の五感を刺激する「味の饗宴」を繰り広げました。
特に味の表現で欠かせないCGの演出は、幼稚ながらも笑いを提供し、愉快に視聴できるようにしました。
📝まとめ
『暴君のシェフ』は、『チャングムの誓い』以来久しぶりに料理を前面に押し出した史劇で、現代シェフのタイムスリップという慣れつつも斬新なフュージョン史劇の題材を見事に活用しました。
『哲仁王后』と類似した枠組みの中でも、実在の人物ではない架空の「暴君 ヨニ君」を設定することで、歴史歪曲論争の負担を軽減し、作品自体の面白さとメッセージに集中する戦略を選択しました。
ロマンス、コメディ、スリラーなど多様なジャンルを行き来しながらも、「料理」を媒介として愛と疎通、癒やしというテーマを伝え、視聴者の心をつかみました。
12話という短い構成にもかかわらず、ストーリー展開が緻密に練られており没入感が高く、結末については好みが分かれるかもしれませんが、直接見て判断する価値のある作品です。
まだご覧になっていない方は、ぜひご覧ください！
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